英國發布新的食物過敏原的消費者建議2013-09-18
新法規將意味著預包裝和非預包裝食品上必須攜帶致敏成分信息。這是為了使消費者更清楚、更一致地獲取信息。
新的食物過敏原標簽規則將于2014年12月13日生效。消費者可能已經注意到預包裝食品的配料表中的致敏成分信息呈現方式的變化，這是企業為新規改變做的準備。
為了幫助消費者了解新規的變化，英國食品標準局在與英國過敏協會、英國過敏性反應運動組織、英國飲食健康協會、英國零售商團體、英國營養基金會、英國乳糜泄協會以及英國飲食聯盟協同工作后，再次印發了食物過敏原的消費者建議。
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