烏克蘭農(nóng)業(yè)政策和食品部根據(jù)歐盟“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的原則，就涉及食品安全的烏克蘭法規(guī)進(jìn)行了修訂，以確保食品的安全和優(yōu)質(zhì)。擬議的修訂包括13個(gè)法案：《行政違反法》、《刑法》、《經(jīng)濟(jì)法》和《海關(guān)法》、食品安全和質(zhì)量條例、嬰兒食品條例、消費(fèi)者權(quán)利保護(hù)法、不符合標(biāo)準(zhǔn)及不安全產(chǎn)品的報(bào)廢、處理、循環(huán)和銷毀和后續(xù)使用條例（On Retirement, Processing, Recycling, Destruction or Subsequent Use of Substandard and Unsafe Products）、獸藥條例和其他食品安全領(lǐng)域的條例。
 
　　農(nóng)業(yè)政策和食品部第一副部長(zhǎng)Ivan Bisyuk在食品安全國(guó)際會(huì)議上發(fā)表題為《烏克蘭食品安全體系的重整：為未來樹立模板》的演講時(shí)稱，烏克蘭已將超過250個(gè)食品安全標(biāo)準(zhǔn)與歐盟立法協(xié)調(diào)一致。農(nóng)業(yè)專家稱按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)確保烏克蘭食品的質(zhì)量可以保護(hù)民眾的利益。分析家稱簽署歐盟聯(lián)合協(xié)議（EU Association Agreement）后，烏克蘭食品廠商將面臨國(guó)內(nèi)市場(chǎng)激增的競(jìng)爭(zhēng)。同時(shí)，不管怎樣，他們獲得了歐盟市場(chǎng)的準(zhǔn)入?？梢源_保優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的國(guó)內(nèi)食品廠商將從中獲益。
 
　　專家建議政府應(yīng)確保最大的支持，建立一個(gè)在生產(chǎn)、儲(chǔ)存和銷售過程的每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)遵守的食品生產(chǎn)監(jiān)管體系（HACCP）。在接下來的三年內(nèi)有必要每年將62個(gè)標(biāo)準(zhǔn)和5個(gè)農(nóng)業(yè)法規(guī)與歐盟標(biāo)準(zhǔn)協(xié)調(diào)一致。