該技術草案主要按照產品的技術和衛生規則,確定可可和巧克力產品(包括可可豆、可可粉、可可塊)的屬性要求及其生產制備工藝、保護、存儲和運輸要求。
該通報的擬批準日期為2015年8月31日,擬生效日期待定,意見反饋截止日期為2015年8月21日。