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歐盟修訂食品添加劑月桂酰精氨酸乙酯的質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)
2015-10-21

    2015年9月29日, 歐盟發(fā)布(EU)2015/1725號(hào)法規(guī),修訂關(guān)于食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)的(EU)No231/2012號(hào)法規(guī)的附件中關(guān)于月桂酰精氨酸乙酯(E243,Ethyl lauroyl arginate)的使用規(guī)定。

    (EU) No 231/2012條例中關(guān)于月桂酰精氨酸乙酯的定義被修訂為:

    月桂酰精氨酸乙酯合成:乙醇與精氨酸酯化后,月桂酰氯再與酯在水介質(zhì)內(nèi)按照溫度10-15攝氏度,pH介于6.7與6.9之間進(jìn)行反應(yīng)制得。月桂酰精氨酸乙酯鹽酸鹽經(jīng)過(guò)濾干燥后制得月桂酰精氨酸乙酯。

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